홍가리비 생굴 꼬막 석화! 낮 1시반 마감예정!
통영산지에서 당일 조업으로 싱싱하게 보내드려요
품절전 구매시! 12/30(목) 고객님댁 도착
안녕하세요^^ 동해수산유통입니다.
많은 고객분들께서 홍가리비, 꼬막, 석화를 찾아주고 계십니다
홍가리비는 1kg사이즈 20~30미 정도 됩니다. 아직 씨알이 그렇게 크지는 않습니다만,
현장에서 최대한 선별하여 출고합니다^^
홍가리비/꼬막은 합포장이 불가능하며,
석화는 10kg한박스 단위로 출고하여 합포장이 불가능합니다.
참고 부탁드립니다.
* 12/30(목) 고객님댁 도착! 실시간 카톡주문!
(31일 금 수령 예약 접수중)
오늘 낮 1시반 마감!
실시간으로 물량이 소진되고 있기 때문에 카톡으로 실시간 주문 부탁드립니다^^
** 동해수산유통 카톡 (상시 상담 가능)
1번) 딱 100kg 까지만! 통영 산지출고 홍가리비 로얄사이즈 20~30미 1kg 6700원!
오늘낮1시 반까지 구매시 내일 도착!!
오늘 낮 1시반에 주문 마감합니다!
홍가리비 특가!
한정판매 딱 100kg
1kg 6700원
1kg 6700원
1kg에 20~30미 로얄사이즈만 선별 출고!!
한박스 최대 10kg까지 포장
배송비 별도 3000원
* 참고 *
홍가리비와 해만가리비 외에 단맛과 쫄깃한 맛이 더 좋은 황금가리비가 섞여서 출고됩니다.
하루에 500kg~3톤 정도 대량작업으로 인해 1개씩 검수가 어려워
수령시에 가리비 1~2개가 비어 있거나, 조업과정에서 깨지는 경우가 있습니다.
매일 대량 납품을 있고, 아무래도 사람이 직접하다보니 간혹 실수가 있을 수 있습니다.
위내용 꼭 참고하시어 주문시 고객님의 넓은 마음으로 이해부탁드립니다^^
너무 많은 가리비가 상태가 안좋다면, 사진 및 동영상을 촬영하여 고객센터로 부탁드립니다.
가리비 수령시 껍질에 굴이나 미더덕, 오만둥이 같은게붙어있거나 떨어져 있을 수 있는데요
특히 굴이나 오만둥이가 많이 있을 수 있습니다. 당일 조업하면서 붙어 나오는거라 신선하오니 드셔도 괜찮습니다^^
당일 조업 어장에 따리 가리비에 붙어있는 것들이 있을 수 있는데요.
그럴땐 최대한 중량을 더하여 보내드리려고 노력하고 있습니다^^
2번) 겨울별비 벌교 꼬막 1kg 80개내외 로얄사이즈!
오늘낮1시 반까지 구매시 내일 도착!!
오늘 낮 1시반에 주문 마감합니다!
한정판매 딱 100kg
1kg당 8500원
1kg당 8500원
1kg에 80개 내외로 로얄사이즈만 선별 출고!!
한박스 최대 10kg까지 포장
배송비 별도 3000원
(홍가리비와 출고지가 다르기 때문에 배송비가 별도입니다)
벌교 꼬막은 현지 채취후 1차 세척 후 바로 신선포장하여 출고합니다.
받으셔서 깨끗한 물로 여러차례 박박 문질러 씻어주세요.
해감시 소금 1스푼, 물 2컵 그리고 쇠숟가락을 같이 넣은후 검은비닐로 덮어 꼬막을 어둡게 1시간동안 보관해주세요. (레몬즙 또는 식초 2스푼 정도 넣으면 비린내 제거 효과도 있습니다)
꼬막 삶는법
해감이 끝난 꼬막을 한번더 세척 후, 끓는물에 넣고 한방향으로 저어주세요,
한두알정도 잎을 벌리기 시작하면 건져주세요^^
3번) 국내산 통영 산지출고! 생굴 1kg 50미 내외
오늘낮1시 반까지 구매시 내일 도착!!
오늘 낮 1시반에 주문 마감합니다!
생굴 가격 1kg 18500원
한박스 최대 10kg까지 포장
배송비 별도 3000원
굴전, 굴무침, 굴밥 등 모두 가능합니다^^
회로 드시는 분들께서는 면역력에 따라 자체 판단하시어 드시길 권해드립니다.
당일날 채취한 생굴로 바다에 신선함을 그대로 느끼실 수 있습니다^^
생굴은 배송중에 10~15% 자연 감량이 있을수 있습니다만, 출고시 절대 중량을 속여 판매하지 않으니 안심하십시오^^
수령 한날 생물로 빠르게 섭취 또는 조리를 권해드립니다.
1일 정도 보관은 냉장보관 가능하나 2일 이상 보관시 꼭 냉동보관 하세요
자연 바다에서 당일 채취한 생굴을 보내드리다보니 수령후 바로 드시면 비린내가 많이 날수 있으니
꼭 수돗물로 한번 행구시고 그래도 많이 나신다 하시면 레몬 등을 넣어준다면 비린내도 잡고 상큼한 맛이 날수있습니다^^
4번) 국내산 통영 각굴 석화 10kg 한박스
10kg 80~120개
드시는 양에 따른 편차가 있지만 보통 한분께서 5kg 정도 드십니다.
석화(각굴) 특가!
석화 가격 10kg 24900원
한박스 최대 10kg까지 포장
배송비 별도 3000원
바닷속에서 자란 진짜 각굴~! 껍질을 제거하지 않은 굴을 각굴 혹은 석화라고 합니다^^
바닷속에서 자란 각굴의 껍질에 여러가지 부착생물이 붙어있습니다.
칫솔등으로 세척해주시고, 바닷물을 머금고 있기때문에
바로 조리하면 짤수있으니, 30분 이상 해감하여 드시기를 바랍니다.
30분 ~ 2시간을 기본으로 개인 취향에 따라 해감후 드시면 되는데 너무 오래 담궈두시면 싱거워질수있어요~
신선한 각굴 석화를 보내드려 생으로 드실수는 있으나, 권해드리지는 않습니다!
구이, 찜으로 가열조리하여 드시길 권장드리며, 생으로 드시고 싶으신 분은 생굴을 주문해주세요~^^
수령시 석화가 입을 벌리거나 배송 중에 흔들려 껍질파편이 있을수도 있습니다.
조업된 석화를 보내드리다보니 아이스박스 개봉시 뻘들로 인해 불쾌한 냄새를 풍길수도 있으며,
수령후 찬물에 담궈놓으시면 짠기 제거, 배송중 날아간 수분을 채워주고
큰 뻘들이 제거가 되어 냄새도 없어집니다.
꼭 수돗물에 세척을 꼭 해주세요~^^
배송중 석화의 수분이 날아가 개봉시 석화가 말라보이거나 쪼그라 보일수있습니다.
* 12/30(목) 고객님댁 도착! 실시간 카톡주문!
(31일 금 수령 예약 접수중)
오늘 낮 1시반 마감!
실시간으로 물량이 소진되고 있기 때문에 카톡으로 실시간 주문 부탁드립니다^^
** 동해수산유통 카톡 (상시 상담 가능)
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